martedì 29 gennaio 2013
...ancora Ary's House
giovedì 25 ottobre 2012
Ary's House e la sua family
venerdì 11 maggio 2012
Mancano ormai pochi giorni dal secondo appuntamento con il Cake Design Italian Festival e i preparativi fervono e... con essi l'emozione.
Quest'anno la manifestazione sarà ospitata dallo Sheraton Hotel a Milano Malpensa dove saremo all'opera per realizzare i lavori proposti nei corsi che si terranno durante il week end.
Date un'occhiata qui per vedere cosa realizzeremo durante il mio corso in programma per sabato 26 maggio - dalle 9,00 alle 13,00 Sala Zucchero a velo
Con lo stesso entusiasmo dell'anno scorso e con maggiore professionalità il mio obiettivo sarà quello di trasmettere ai partecipanti le nozioni teorico-pratiche per creare una scultura tridimensionale completamente in pasta di zucchero.
Allora pronti per questa avventura?
Ci vediamo a Milano tra quindici giorni :)
domenica 25 marzo 2012
"Chi sarà il nuovo re dei leprotti?" - Museo d'Arte per bambini - Siena
domenica 26 febbraio 2012
Dillo con un... biscotto!
martedì 24 gennaio 2012
Hello Kitty ....Il compleanno della piccola Sara
Ma quando conduci grandi battaglie si fanno i conti con la propria fgragilità e insieme con la propria forza. Così mi sono messa in gioco... di nuovo....
- Hello Kitty in abito natalizio, con albero di Natale? - no no meglio circondata dalla candida neve e pacchettini regalo...
- E che ne pensi di biscotti che richiamino il motivo dell'agrifoglio? si si trovo che l'idea sia davvero carina! -
Tutto definito non restava che incominciare.
sabato 21 gennaio 2012
2012 Buon Anno e....proviamo a ricominciare
venerdì 22 aprile 2011
Time for tea by Makiko Searle - Traduzione per Squires Kitchen
PDF della traduzione Ora del tè
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Auguro a tutti buona lettura e ....
... Serena Pasqua!
domenica 17 aprile 2011
Pippi Calzelunghe ... in compagnia di Scooby Doo
La conoscete vero?
Provo a canticchiarvi la sigla...
'Pippi Pippi Pippi il nome fa un po' ridere ma voi riderete per quello che farò!'
Un pieno di lentiggini, due lunghe trecce color carota e tanta simpatica irriverenza...
A dirla tutta, adesso, da mamma, riderei un pò meno al pensiero che una delle mie figlie traesse qualche bizzarro spunto dalle sue peripezie :)
Questa bimba, tutto pepe, che con la sua impertinenza mi affascinava da bambina, ancora oggi, con qualche anno in più (solo qualcuno eh!), continua a farmi sorridere per la sua generosa magica stravaganza .
E a farle compagnia trovate Scooby Doo, il ben noto alano in versione già estiva con i suoi bermuda hawaiani... mi fa già assoporare il caldo dell'estate!
... vi lascio alla loro simpatia e alla mia versione di questi due personaggi tanto amati dai piccoli ma anche dai bambini già cresciuti.. come me :)
Michela
venerdì 25 marzo 2011
Mother's Day Cake and Decorated Biscuits by Ann Skipp - Traduzione per Squires Kitchen
Dalle delicate nuances rosa e celeste, ecco un design tutto 'vintage' per la torta e i biscotti proposti da Ann Skipp .
E...a breve, brevissimo... in arrivo la traduzione degli articoli di Donatella e Tamara sui loro rispettivi blog.
PDF della traduzione torta mamma e biscotti decorati
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A presto con altre dolci sorprese...
Michela
lunedì 28 febbraio 2011
ROSE DOME di Liz Finch - Traduzione per Squires Kitchen
Eccomi ancora puntuale, o quasi :), impegnata nella traduzione mensile per Squires Kitcken: un appuntamento al quale mi sono affezionata. Anche questa volta il lavoro a me affidato segue quello di Donatella e di Tamara. e se non avete ancora visto i loro progetti vi invito a farlo non ve li perdete!
E' stato, non nascondo, un progetto impegnativo ma di grande soddisfazione e gratificazione. Sono certa che piacerà anche a voi.
Mi sento onorata di poter divulgare un lavoro così raffinato tratto da un articolo di una delle maggiori maestre della sugar art Liz Finch.
Questa volta l'oggetto è una cupola di rose: e io, sapete, non potevo desiderare di meglio :)
Le mie amate rose...
Una delicata composizione di rose e foglie di eucalipto per donare un tocco di eleganza a quella che può divenire a pieno titolo una torta per una celebrazione importante.
Vi aspetto al prossimo appuntamento, puntuali e numerose :)))
L'articolo in lingua originale sul numero 108 della rivista Cakes and Sugarcraft è esaurito.
PDF della traduzione Cupola di Rose
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lunedì 31 gennaio 2011
NERINE BOWDENII ALBA di Paddi Clark - Traduzione per Squires Kitchen
....forse non riuscirò a farlo nel migliore dei modi... e forse mai a sufficienza....
Il vostro affetto mi aiuta a guardare al di là di questo delicato momento...
Ecco il mio secondo lavoro di traduzione scaricabile in pdf.
Infine, non posso trascurare di ringraziare Sara per il suo supporto tecnico e le sue preziose istruzioni :)
Mi auguro possa essere di vostra utilità e gradimento.
Alla prossima ...e spero a presto.
Michela
PDF della traduzione Nerine Bowdenii Alba
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sabato 25 dicembre 2010
venerdì 3 dicembre 2010
FIORI DI ALSTROEMERIA E NOCCIOLO di Lesley Bassett

giovedì 2 dicembre 2010
Dicembre 2010 – Nasce una bella collaborazione con Squires Kitchen
Amo condividere le cose belle e se sono anche 'dolci' ancora meglio :)).
Quindi dolcissime novità vi aspettano....
A breve pubblicheremo degli articoli riguardanti ghiaccia reale, modelling e fiori, tutto dolcemente di zucchero.
Ma vi racconto un pò com'è nato tutto. La molla è stata DONATELLA, fonte inesauribile di idee e di entusiasmo :). Ha espresso il suo pensiero iniziale di tradurre il libro di Eddie Spence sulla ghiaccia reale a SQUIRES KITCHEN. Da qui la proposta del progetto di iniziare traducendo alcuni articoli.
Ma nel suo progetto Donatella ha voluto coinvolgere anche me e Tamara, proponendoci un lavoro di gruppo motivato e nutrito dalla passione comune per l'arte dello zucchero.
Così io tradurrò gli articoli rigurdanti i fiori, Donatella quelli rigurdanti la ghiaccia reale e Tamara quelli rigurdanti il modelling.
Abbiamo già iniziato, siamo pronte a partire, ognuna con le proprie difficoltà soprattutto per conciliare, senza trascurare nulla, come sempre famiglia, lavoro e passione per le dolci decorazioni.
Ci piaceva l'idea che fosse proprio lei, Donatella a raccontarvi con le sue parole tutto fin dall'inizio, quindi qui di seguito, riporterò io, come Tamara, quello che lei ha scritto.
Mississippi - Scatola di Cioccolatini di Ceri DD Griffiths

"Esistono parole, dette solitamente da persone molto importanti per noi, che ti arrivano dritte dritte al cuore, vi si depositano e rimangono a sedimentare.
Per raccontare questa storia devo ritornare all’estate scorsa, quando nel mese di Luglio, andai con Michela e Kristina in UK per frequentare il corso tenuto dal “mio” Eddie.
Come ho già detto nel post dedicato a quel viaggio ci fu un’occasione in cui Eddie ci chiese di “insegnare” quest’arte, per evitare che scomparisse. “Keep this art ALIVE “ furono le sue parole. Le sue parole, come dicevo, mi sono rimaste nel cuore…ed vi hanno piantato radici sempre più profonde.
Ma cosa avrei potuto fare, io, per aiutare il “mio” Eddie?
Certo, quando posso, realizzo qualche torta decorata anche con la ghiaccia reale e la pubblico sul mio blog…
In seguito, proprio recentemente, mi è stato proposto di tenere un corso, ed anche quello è un modo per diffondere la passione per quest’arte.
Ma volevo qualcosa di più.
Mi capita, alle volte, di vivere quelli che io definisco “deliri”…progetti che mi appaiono nella mente, quasi fossero dei bei sogni…
Così, circa un mese fa, in uno di questi momenti comincio a chiedermi: ma perché non pensare di tradurre il libro del “mio” Eddie in Italiano? So per certo che in molti lo hanno già acquistato qui in Italia, sebbene scritto in Inglese, e so anche che in molti lo hanno apprezzato seppur non conoscendo la lingua in cui è scritto. Ero, e lo sono tutt’ora, certa che il suo libro, tradotto in Italiano, troverebbe una maggiore diffusione qui in Italia.
E naturalmente avrei voluto tradurlo io.
Primo: perché Eddie Spence è la persona che, assieme a Yukiko, mi ha fatto innamorare della decorazione con la ghiaccia reale.
Secondo: perché l’ho conosciuto, ho avuto modo di capire quale bellissima persona è, non solo apprezzandolo per la sua straordinaria abilità quando ha in mano un conetto con la ghiaccia reale, ma anche perché …mi riesce difficile spiegare…ma io SO: in qualche modo riesco a percepire, a vedere la sua anima. E quello che vedo… è bellissimo.
Senza pensarci troppo, dunque, gli scrissi, parlandogli di questo progetto. In effetti, non scrissi proprio a lui, ma a Tracy, la sua compagna, che mi rispose dicendomi che Eddie sarebbe dovuto andare da Squires Kitchen dopo qualche giorno e ne avrebbe parlato anche lui. Nello stesso tempo mi consigliavano di provare a scrivere io stessa a Squires proponendo la mia idea.
E, prendendo il coraggio a piene mani…così feci.
Pensavo non avrebbero nemmeno letto la mia email…
Invece, qualche giorno dopo, ecco che comincia una corrispondenza tra me e il settore editoriale di Squires Kitchen, in cui mi dicono che sono molto interessati ad altri mercati esteri, tra cui l’Italia.
Parlando della traduzione del libro, mi spiegano che hanno già i loro traduttori che hanno una conoscenza specifica sull’argomento. Aggiungono però che, per pubblicare il libro di Eddie, e quindi tradurlo, devono stamparne mille copie: questo per mantenere ragionevole il suo prezzo. Procedere con la stampa di mille copie, implica la quasi certezza, da parte loro, di venderle più o meno nello spazio di un anno…
Però…
Hanno una proposta per me: potrebbe interessarmi, per cominciare, tradurre degli articoli pubblicati sulle loro riviste?
Ma ovviamente si!!! :D
Sanno che amo la ghiaccia reale, ma mi propongono anche altri articoli che potrei tradurre: progetti che riguardano le “Novelty Cakes” - “Modelling” (torte decorate in pasta di zucchero che prevedono la modellazione di personaggi, pupazzetti etc.) ma anche “Sugar Flowers” (fiori realizzati in Sugar Floris Paste, - la gum paste - : un particolare tipo di pasta di zucchero che può essere stesa sottilissima e che diventa durissima, una volta asciutta).
E naturalmente articoli di torte della tradizione inglese, totalmente ricoperte e decorate in ghiaccia reale.
Da qui, nasce l’idea di coinvolgere anche altre mie due care amiche in questo progetto: Michela e Tamara.
Michela, che ama i fiori, …è la più adatta a seguire gli articoli che riguardano i fiori in pasta di zucchero.
Tamara, che ama le torte con i personaggi, ha una grande esperienza in questo campo…è adattissima a trattare gli articoli sulle Novelty Cakes/Modelling.
Ed io, infine, con la mia passione per la Royal Icing e per il “mio” Eddie…mi occuperò della traduzione degli articoli che riguardano le torte con la ghiaccia.
Inutile dire che le mie dolcissime amiche si sono entusiasmate tanto quanto me a questo progetto…
Siamo un team.
Ho quindi scritto Squires, proponendo questa idea e come risposta subito mi hanno spedito sei progetti, due a testa, da tradurre.
Questo è il progetto che tradurrà MICHELA: Fiori di Alstroemeria e Nocciolo di Lesley Bassett
Questo è il progetto che tradurrà TAMARA
Il Tamburino di Karen Taylor
Il progetto che tradurrò io è quello della foto di inizio post: Mississippi- Scatola di cioccolatini di Ceri DD Griffiths.
Lo stesso Ceri che leggo spesso sul forum inglese della British Sugarcraft Guild… lo stesso Ceri che tempo addietro scrisse, anche lui, proprio su quel forum, che avrebbe fatto del suo meglio per mantenere viva quest’arte….Siamo quasi pronte: entro domani tutto dovrebbe essere a posto. Metteremo in rete i primi tre articoli tradotti sui nostri blog, felici ed entusiaste di cominciare questa nuova avventura, consapevoli, ed anche un po’ spaventate, che tradurremo progetti di alcuni GRANDI MAESTRI della decorazione quali:
Ceri DD Griffiths - per la ghiaccia reale;
Lesley Bassett e Paddi Clark – per i fiori di zucchero;
Karen Taylor e Jan Clement-May – per le Novelty/Modelling.
E’ un’avventura, questa, che intraprendiamo tutte e tre insieme solo ed unicamente per la passione che ci accomuna per l’arte della sugarcraft. Entusiaste di diffonderla, con i nostri piccoli mezzi, anche qui da noi, a certi livelli.
Consapevoli che non esiste nessuna o quasi “letteratura” in Italia.
Ed io lo faccio soprattutto per il “mio” Eddie..
Per te Eddie: questo è quanto posso fare io, nel mio piccolo, per aiutarti. Perché la tua è davvero arte, e io sono felice ed onorata di poter dare il mio piccolo contributo per diffonderla, almeno un po’, nel mio Paese.
Donatella
sabato 27 novembre 2010
Foglie (dolci) d'autunno...
E' da un pò di tempo che queste rime riecheggiano nella mia casa e.. ancor di più nella mia testa. Ecco come Roberta, la nostra piccola di casa, ci presenta e descrive le foglie d'autunno :)'Le foglie matte si lasciano andare
al soffio del vento si fan trasportare
c'e' quella rossa che fa una bella corsa
c'e' quella marrone che fa un bel ruzzolone
c'e' quella arancione che vola come un aquilone
solo quella verde si tiene bella stretta
perché di cadere non ha proprio fretta'
Sembra che Samahin fosse la più importante tra le festività celtiche, e il nome significasse “summer’s End”, quindi la fine dell’estate e l’inizio della stagione invernale. Coicideva, infatti, con il momento in cui la natura inizia il suo riposo, durante il quale, però, già prepara la sua rinascita.
sabato 20 novembre 2010
Un abbraccio silenzioso...
Riprendo da dove ho lasciato proponedovi queste righe inviatemi qualche settimana fa dalla mia cara Thea Valentina.
Condivido, con lei, in questo piccolo spazio, il pensiero di solidarietà che ha espresso verso il dolore arrecato dallo straripamento di fiumi.....
Vorrei condividerlo con voi.... tutte... per un momento di riflessione, per fermare un istante le nostre corse e volgere uno sguardo a chi 'ha perso qualcosa ma non ancora la speranza'
ma il giorno diventa scuro ed ecco che arriva la sera.
Un'improvvisa angoscia prende la mia anima,
perché ricordo di non aver ancora attraversato
la porta del tuo tempio.
Ti scongiuro, sii indulgente con la mia dimenticanza.
Quando gli ultimi uccelli avranno raggiunto i loro
nidi notturni e rigenera il silenzio, chiamami.
Verrò fino al santuario, dove, per distinguere la tua immagine,
bisognerà che sollevi la tremante fiamma della mia,
lampada,
e per accordare al tuo il mio respiro, avrò bisogno
di questo docile bastone.
Da 'Petali sulle ceneri' di Rabindranath Tagore.
A Caldogno, Cresole, Rettorgole, agli abitanti di Ponte degli Angeli, ai cittadini di Vicenza, ai cittadini delle campagne allagate, a coloro che sotto a queste piogge han perso qualcosa...ma non ancora la speranza...a voi tutti ed anche un po’ a noi...un abbraccio silenzioso.'
... anche da parte mia...
Michela
mercoledì 13 ottobre 2010
45 Anni: Nozze Rubino e...
... tutti insieme appassionatamente :)Così venerdì scorso abbiamo fatto un 'salto' a Caserta, dove abbiamo trascorso il week end e festeggiato le Nozze Rubino dei miei suoceri.
Un trolley, uno zaino e... la mia 'scatola delle meraviglie' con tutti gli attrezzini e l'occorrente per realizzare la torta.

Mi piace preparare i biscotti decorati... e ormai con la ghiaccia è vero amore :)
e per le bimbe il divertimento è la ricerca del loro biscotto preferito :)
Tanti cuoricini per augurare ai cari nonni di continuare insieme a festeggiare il loro anniversario altrettanti anni ancora...martedì 5 ottobre 2010
Un giardino fiorito per il battesimo di Viola...
Eccomi a raccontarvi del secondo impegno 'creativo' in ordine cronologico di cui vi ho parlato qualche giorno fa.
Inizio con il ringraziare mamma Chiara per avere affidato a me il piacere di realizzare la torta per il battesimo della sua piccola Viola.
Da quel momento non c'è stato giorno in cui non abbia dedicato almeno qualche minuto delle mie giornate al disegno di questa torta.

...chissà forse avrò anch'io un posticino nel suo album dei ricordi lieti :))
Michela

























