Happy Easter!

Ecco il risultato del mio ultimo 'art attack'.... un cestino di uova e fiori.

Sarà il rigoglio della natura di questo periodo che mi regala grandi emozioni a colori.... saranno le vetrine con gli addobbi pasquali, proprio non ho resistito alla tentazione di realizzare questo lavorino!

Mi sento proprio come una ragazzina alla scuola materna: dovevo fare il 'regalino' per Pasqua!

E' tutto in pasta di zucchero.
Ho modellato cestino intrecciando a corda tanti 'salsicciotti' di pasta unendoli insieme su una tazza da colazione capopovolta. La dimensione è di 12 cm circa
Tanti colori per le piccole uova. Per i fiori ho scelto: le guinchiglie, le violette e ranuncoli...
Con questo virtuale omaggio, dedicato a tutte voi, vi auguro una Felice Pasqua!
Michela

UN PICCOLO GESTO DI SOLIDARIETA'......

.....un GRANDE gesto di cuore!

Abbiamo immediatamente pensato ad una catena d'amore, quando Donatella mi ha parlato di Kelcey e Jacob.

Sono loro, i due bimbi che vedete qui sotto

Sono i due protagonisti di una storia di dolore e di amore

Kelcey, è una bimba neozelandese di nove anni, la cui giovane vita ha avuto una drammatica svolta lo scorso Natale quando le hanno diagnosticato la leucemia.

Jakob, suo grande amico, ha avviato una 'petizione di solidarietà'.... 'Give me five' chiede per la sua amica.

Un piccolo contributo di 5 $ neozelandesi, (sono circa 3 Euro!) ci farà sentire di certo persone migliori.

Io non ho avuto alcuna esitazione, e sono stata lieta di essere un anello di questa catena d'AMORE!

Vorrei condividere con voi questo pensiero:

"Quello che facciamo è soltanto una goccia nell'oceano,

ma se non ci fosse quella goccia l'oceano mancherebbe" (Madre Teresa di Calcutta)

Se volete versare la vostra 'goccia' donate qui

Il buon Dio farà il resto...

Michela

19 Marzo: Festa del Papà

Lo avete riconosciuto? Sì, sì è proprio lui….. mio marito, l’ottavo nano esiliato dalla fiaba di Biancaneve, meglio noto come ‘papà BRONTOLO-NE’,
E credo, con questo, di interpretare il pensiero di mooooooooolte mamme ^_^

Cosa sono tutte quelle cose alle SUE spalle????

Ora vi spiego eh......provate ad immaginare questa scena: un insieme - la stanza delle mie TRE creature - con questi elementi
tre paia di ciabatte, tre paia di scarpe, tre paia di calzini, tre magliette, tre pantaloni, tre felpe, tre giacche… ora lo so che TRE è il numero perfetto.. ma fermiamoci a fare un po’ di conti….
Sì siamo già a 30!!!!!!!!
Quindi ciò che vedete che alle SUE spalle è il risultato che la vostra fantasia suggerisce e che non si allontana molto dalla realtà….^_^
La SUA parola d’ordine davanti a questa scena è:
‘Mettere in ordine!’

Con la partecipazione straordinaria di:

Anna, Francesca e Roberta

Con tutto il nostro amore, questo è il nostro regalo per TE papà BRONTOLO-NE! ^_^

Bouquet di primavera: rose, mimose...e una dedica di amicizia

"Michela, Wow!! This is so beautiful and I am so, so honored. Your kindness has brought tears to my eyes".

Voi, cosa vi aspettate quando fate dono di qualcosa fatto con le vostre mani e... con il cuore?

Io, di emozionare, di riuscire a trasmettere tutta la mia passione....i miei sentimenti...

... ebbene queste sono state le parole di Dawn dopo aver visto il mio dono per esprimerle la mia 'friendship'...

Sì AMICIZIA: quella che nasce così per caso, virtualmente in rete, complice una passione, un hobby... quella che ti fa sentire vicine a persone lontane chilometri e chilometri.... quella che ti tiene la sera davanti ad una tastiera per condividere risate, pensieri, preoccupazioni....e che ti fa dire 'ciao' almeno 10 volte prima di accorgerti che intanto è passata un'altra ora, prima di decidere a malincuore a chiudere....

Non sono brava con le parole...lo so... ma questo è il mio pensiero per voi Donatella e Tamara .

A te, ancora petali gialli, dopo la storia di vita quotidiana dell' 8 marzo ... ma questa volta rose e mimose... e profumate alla vaniglia, eh!

A te amica 'blunottambula' ^_^ per aver ispirato questa idea con il tuo delicato bouquet, fine ed elegante proprio come una bomboniera!

"Chi trova un amico trova un tesoro?" io mi sento molto, molto ricca ^_^

Ed ora per chi volesse provare ad emozionare con questo omaggio floreale, fornisco qualche informazione tecnica.

Non vi dico che è una cosa semplice da realizzare.....mentirei!

Chissà, forse a voi risulterà più facile...
Primo step... Il cestino

Sono partita da una cerchio di pasta smerlato. L'effetto 'volant' che vedete lungo il bordo è stato ottenuto con la tecnica del 'frilling', poi ho lasciato asciugare dando la forma concava per adagiarvi successivamente foglie, boccioli e rose.

Secondo step ... Foglie e rose

Regola prima: tirare la pasta il più possibile sottile, questo inciderà molto sull'effetto 'reale' dei petali.
Come, ormai, ben noto alle appassionate del settore, esistono i cosiddetti 'rose cutters' and 'leaf cutters' che permettono di ricavare petali e foglie da modellare e poi assemblare.

Questo è in teoria il metodo professionale della 'sugar art'.

Volendo, invece, così come ho fatto io, si possono utilizzare tagliapasta a cerchio dando poi la forma 'a goccia' al petalo con il ball tool, e incidendo le venature alle foglie con un coltellino.

Questo è in pratica il metodo dell 'arte dell'arrangiarsi' !

La scelta del colore sarà suggerito dal gusto e ...dal momento.

Adesso io ho voglia di 'giallo': sole, risveglio, allegria!

Voglia di Primavera, ormai alle porte (sperando che bussi presto!) mentre il mandorlo in fiore si scrolla di dosso gli ultimi fiocchi di neve caduti anche oggi e si intravede il verde timido dell'erba sulle colline....

Michela

P.S. Finalmente ho trovato la scatola per la confezione ...

Gradite una tazzina di.... dessert?

....avete capito bene : non si beve, si mangia... e purtoppo troppo, troppo velocemente!
E' una via di mezzo tra una torta al cioccolato e una mousse.
Il cucchiaino affonda in un cuore tenero portando a galla una crema delicata e vellutata.....il resto lo lascio alla vostra immaginazione........................................

La ricetta - un vero tripudio alla golosità - l'ho ricevuta via email da Antonio, collega di mio marito, amante della tavola e soprattutto di quello che si trova sopra ^_^ .
A lui vanno i miei ringraziamenti per questa 'dolcezza' infinita e gli auguri di una lunga vita!!!!
Credo di non dover spendere molte parole per convindervi a provarla... PROVATELA e basta!

Ingredienti per 12 porzioni
200 g di cioccolato fondente (io ho usato quello a 85% di cacao)
90 g di burro
5 uova intere
100 g di zucchero
80 g di farina
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro (per una versione più 'dietetica' si può ridurre la quantità di burro e aggiungere un pò di latte). Ma a chi interessa la dieta????
Intanto sbattere le uova con lo zucchero finchè non diventano spumose.
Incorporare la crema di cioccolato al composto di uova mescolando con un cucchiaio dall'alto verso il basso, aggiungere la farina setacciata amalgamando delicatamente.
L'impasto può essere preparato prima e messo in frigo.
Prendete 12 tazzine da caffè, imburratene l'interno e cospargete di zucchero, riepitele con il composto (ma non fino dall'orlo)
Mettete in forno preriscaldato a 190 °C per circa 10 minuti e servitele calde.

E a voi la parola... dopo aver provato!

Michela

E' SEVERAMENTE VIETATO L'ACCESSO A CHI E' A DIETA

8 Marzo.... dedicato alle donne!

Un omaggio floreale con una dedica alle donne della mia vita...

A quelle 'vicine' e a quelle 'lontane' ma che mi stanno vicino....

A quelle che hanno scritto nel mio passato, a quelle che camminano affiancandomi nel presente e a quelle che lasceranno traccia nel mio futuro......

A quelle che hanno gioito con me e che continueranno a farlo...

A quelle che con me hanno condiviso momenti di sconforto e di dolore...

A quelle che hanno asciugato le mie lacrime....

...a loro e, a tutte voi, auguro di versare solo lacrime di gioia!!!!

Auguri!

Michela

Pizzaaaaaaaaaaaaa .....ai porri!

Leah ......................questa è per te ^_^

A casa mia la pizza si mette in tavola spesso, meglio se gustata in compagnia di amici....

Quando Leah, la mia 'special friend' americana è venuta a trovarmi l'ultima volta le ho preparato questa versione ai porri che è stata molto gradita e apprezzata.

Le avevo promesso che avrei postato la ricetta e, come si dice, 'ogni promessa è debito' ^_^

Come prepararla?
600 g di pasta del pane - (la ricetta la trovate qui) metà dose a cui suggerisco di aggiungere due cucchiai di olio extravergine d'oliva

3 porri

1 panetto da 80 g di philadelphia

30 g di latte

pepe e sale

olio extravergine d'oliva

Nella teglia da forno foderata di carta da forno stendete la pasta e lasciatela riposare per una ventina di minuti.... in questo modo lieviterà e sarà più gonfia una volta cotta.

Ed ora è il momento di versare qualche lacrima!!!! ^_^... tagliate il porro a rondelle piuttosto sottili e conditelo con olio, sale e pepe.

In una ciotola preparate una crema con philadephia, il latte e un pò di sale. Aggiungete la crema ai porri e distribuite il tutto sulla pizza. Irrorate con l'olio e mettete nella parte centrale del forno preriscaldato a 200 °C.

Nel mio forno per la cottura ci vogliono circa 20 minuti...

E' una versione insolita ma ne garantisco il successo.... ogni lacrima versata sarà ampiamente ripagata!!!!

Michela